1955 yılından bu güne kadar Yunanistan Gümilcine de kahve üretimi ile uğraşan Ali Totu, Habergold.com'ayapmış olduğu açıklamada üretmiş olduğu Hacı Şerafettin kahveleri hakkında açıklayıcı bilgiler verdi.
Ayrıca, bu yıl Türkiye de kahve sektörüne girmeyi düşündüklerini bu yüzden bir yıldır pazar ve arge çalışmaları yaptıklarını söyledi.
Öteyanda, yedi ayrı çekirdekten oluşan bir kahve üretimine sahip olduklarını, Yunanistan'nın kahve kültürü olarak Türkiye'ye göre daha ileride. Çok özel oranda bir aroması var bizim kahvesi. Çok özel bir taşla öğütüyoruz bu yüzden çok ince şekilde üretilmektedir dedi.
YORUMLAR